团队PI：李大祥

团队成员：谢忠稳教授 ;张梁教授; 王一君副教授; 彭传燚副教授; 王红燕博士

研究领域：1. 茶树特征成分在加工中的转化与品质形成 Transformation of characteristic tea components in tea processing and their effects on quality formation. 2. 茶叶特征成分对心血管的保护机制 Protective effects of characteristic tea components on cardiovascular health.3.茶叶标准 Tea standards.

联系邮箱：dxli@ahau.edu.cn