实验室概况

茶学学科是安徽农业大学的传统优势学科,前身为1939年创建的复旦大学农学院茶叶专修科,是全国茶学学科的摇篮。实验室是在著名茶学家王泽农、陈椽教授等创建的茶学专业实验室基础上发展而成的,先后获批农业农村部(1997年)、安徽省(1998年)、教育部(2003年)重点实验室,并于2015年1月20日获批为科技部和安徽省共建的国家重点实验室,2016年11月获教育部批准建设茶叶化学与健康国际合作联合实验室,2018年3月成为安徽省实验室(首批十个之一)。实验室先后入选教育部“创新团队发展计划”创新团队、“全国高校黄大年式教师团队”,获评“全国专业技术人才先进集体” “全国教育系统先进集体”等荣誉称号。2024年,依托安徽农业大学,以省部共建茶树生物学与资源利用国家重点实验室为基础,联合中国农科院茶叶研究所、湖南农业大学顺利完成全国重点实验室重组,同年12月获批为茶树种质创新与资源利用全国重点实验室。

全国重点实验室现有固定人员152人,其中高级职称133人;拥有国家级人才12人,国家茶叶产业技术体系岗位专家14人(含首席专家1人)。实验室坚持“四个面向”和服务于乡村振兴、“健康中国”国家战略和“一带一路”倡议,聚焦优质高效、多抗、宜机及“特、专”重大新品种培育和茶资源高值化利用,围绕茶树种质评价与创制、次生代谢与调控、育种技术与品种培育、茶叶加工与高值利用等方向开展科学研究和新技术、新产品研发,并建成国际一流茶学基础理论新高地、人才聚集与培养主阵地、科技创新与成果转化策源地、国际交流与合作中心,打造茶产业国家战略科技力量,引领我国茶产业高质量发展。

四大研究方向

面向国家创新驱动发展新的战略需求,“省部共建茶树生物学与资源利用国家重点实验室” 主动优化重组,联合中国农业科学院茶叶研究所和湖南农业大学共同组建“茶树种质创新与资源利用全国重点实验室”,布局四个方向。

01
茶树种质评价与创制
02
茶树次生代谢与调控
03
茶树育种技术与品种选育
04
茶叶加工与高值利用

人才团队

结构合理,年富力强

固定人员
152
高级职称
133
中国工程院院士
2
国家级领军人才
4
国家级青年人才
8
产业体系专家
14

重大任务

茶树种质创制与性状遗传机制解析

茶树种质资源的精准评价 ,茶树种质的演化与驯化机制研究 ,茶树重要性状关键基因发掘与遗传机理解析。

茶树品质成分形成与调控

茶树特征次生代谢物的代谢途径,茶树次生代谢物的抗逆功能及机制,茶树次生代谢物的栽培调控机制。

茶树育种技术创新与品种创制

茶树高效育种技术体系创建,茶树优异新种质创制,茶树突破性新品种培育 。

茶资源加工与高值化利用

茶叶品质成分加工转化机制研究,茶叶数智化采摘与加工技术研究 ,生物制造及功能茶产品研发 。

五大标志性贡献

种质资源
1

建成国际种类最丰富的资源圃

建成世界最大的茶树种质库,保存资源近万份。首次制订茶树种质资源综合评价标准,鉴定一批适制出口红茶的优质资源。制定首个国际茶树新品种DUS测试指南。

基因组
2

茶树次生代谢物合成机理研究居世界领先

率先解析小叶种茶树基因组,建成首个茶树基因组数据库,已被近百个国家访问600万余次。系统揭示了茶叶苦、涩、鲜、香等风味物质合成与调控机制。

育种
3

引领全球茶树分子育种技术创新

构建世界上首个遗传密度最高的茶树遗传连锁图谱和全基因组SNP芯片。以第一单位选育国家级茶树新品种61个,数量世界第一,其中'龙井43'推广面积居世界之首。

加工
4

茶叶自动化加工与资源利用技术居世界一流

创立绿茶自动化加工与数字化品控关键技术体系,推广到国内所有茶区并出口10多个国家。创新黑茶调控发花关键技术,实现产值增长50余倍。茶叶提取物年产量占全球70%。

国际标准
5

主导制订茶叶国际标准

实验室主任担任ISO茶叶标准化技术委员会中国代表团团长/副团长。近5年制订《茶叶分类》等国际标准5项,占同行业71%。重构茶叶农药最大残留限量国际规范。

综合优势

全球茶学基础研究力量最强

在PNAS、Mol Plant、Nat Commun、Plant Cell等国际知名期刊发表论文28篇,占国际涉茶同类水平文章数量的85%;涉茶高被引论文69篇,位列世界第一。

2024年全球"前2%顶尖科学家"榜单中,茶叶相关科学家60%来自本实验室