团队PI：宛晓春
团队成员：张 梁 教授；陈 琪 副教授；翟小婷 副教授；许 娜 博士；刘琳琳 博士
研究领域：1. 茶叶品质化学 Tea Quality Chemistry. 2. 茶树次生代谢 The Secondary Metabolism of Tea Plants.
联系邮箱：xcwan@ahau.edu.cn
茶树次生代谢与品质化学研究团队
团队介绍
更多+
PI介绍
更多+
宛晓春 教授，博士生导师。现任茶树生物学与资源利用国家重点实验室主任，兼任教育部植物生产类专业教指委副主任委员、国家食品与营养咨询委员会委员、全国茶叶标准化技术委员会（SAC/TC339）副主任委员等职务。
先后主持国家科技支撑计划、973、948、农业成果转化及国家自然科学基金等重大课题 40 余项，获省部级以上科技奖励 8 项，获国家发明专利与国家标准 60 余项，主编教材和专著 3 部，以第一、通讯作者发表 SCI 论文 180 余篇。
发表文章
更多+-
Draft genome sequence of Camellia sinensis var. sinensis provides insights into the evolution of the tea genome and tea quality. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 2018, 115(18), e4151-4158. (IF 9.504) -
Safety and anti-hyperglycemic efficacy of various tea types in mice. Scientific reports, 2016, 6(1): 31703. (IF 4.258) -
Contribution of L-theanine to the formation of 2,5-dimethylpyrazine, a key roasted peanutty flavor in Oolong tea during manufacturing processes. Food Chemistry, 2018, 263: 18-28. (IF 4.946)
茶树基因组
茶叶代谢物库
仪器预约平台
仪器设备信息