茶叶营养生理与健康分子机制研究团队

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团队PI:谢忠稳

团队成员:李大祥 教授 ;Prof. Chi-Tang Ho (Rutgers, USA); Prof. Weidong Yong (Indiana, USA); 陈大华 教授; 计山明 教授; 王红燕博士

研究领域:1. 茶叶预防代谢综合征的效应和机制 Mechanism and effects of tea preventive metabolic syndrome. 2. 茶叶的功能成份对生物钟系统调控的分子机制 Molecular mechanism of tea modulating circadian rhythm.3.茶叶功能产品的开发 Tea health products development.

联系邮箱:zhongwenxie@ahau.edu.cn

PI介绍

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谢忠稳教授,安徽农业大学全职特聘教授,安徽省知名专家,博士生导师,国家食物与营养健康科技创新战略联盟常务理事、国家食药同源产业科技创新联盟常务理事。

1999 年获中国科学院植物研究所植物学专业博士学位;2000 年 7 月至 2013 年 12 月在 University of Kentucky 从事博士后研究;后任研究科学家和资深研究科学家。