签字仪式上，陕西省省供销社主任李三原指出，此次茶产业发展战略合作协议的签约是陕西茶叶产业发展史上的大事，也是省校间优势互补、资源共享、互利共赢的开始。宛晓春校长在致辞中表示，陕南茶叶生产有着良好的基础，双方在人才培养、优良品种繁育推广、茶园标准化建设、茶叶机械应用、产品研发和品牌营销等多个方面具有合作潜力，今后将重点关注陕西“泾渭茯茶”、“富硒茶”两大优势特色产品的深度开发。通过双方合作共同推进陕西茶产业的发展。签约仪式上，除了校级战略合作协议外，茶与食品科技学院也与陕西苍山茶业公司、安康汉水韵茶叶有限公司等签约了相关项目的合作协议。