2013年4月24日,美国Cancer Institute of New Jersey、 The State University of New Jersey 国际知名茶与健康研究科学家杨中枢教授应邀访问实验室,并做了《Prevention of Chronic Diseases by Tea》专题学术报告。实验室主任宛晓春教授、韦朝领教授、张劲松教授等60多名师生参加了报告会。
杨教授从我国两部药学专著《神农本草经》、《本草纲目》有关茶的保健功能入手,综述了大量国际前沿研究文献,分五个部分,系统地介绍了茶预防癌症的实验室与人类流行病学研究,茶对肥胖、代谢综合症的减缓研究,茶对心血管病的保护,茶的神经保护作用,以及其它如抗病毒与营养作用。杨教授在报告中指出:尽管人们做了很多茶能预防疾病作用的实验,并未形成定论;需要进行更多的流行病学调查和干预实验去揭示茶的保健功能,而且这是值得研究的领域。报告会上杨教授还就师生关心的茶与健康的研究热点问题一一进行了答疑。
报告会后杨中枢教授一行在实验室常务副主任韦朝领和张劲松教授的陪同下参观了实验室,并与实验室茶与健康研究组的师生进行座谈,对开展的研究工作给予了指导与建议。


