9月23日-25日,由中国茶叶学会和中国农业科学院茶叶研究所主办的“十三五茶科技与产业发展战略学术研讨会”,在福建省福安市召开。安徽农业大学党委书记、实验室主任宛晓春教授等一行5人出席了会议。来自全国涉茶高校、研究院所、行业主管部门及企业代表,共计200余人参加了此次会议。
应主办方邀请,宛晓春教授做了题为《茶叶生物化学研究现状及进展》的专题报告,结合茶叶国家重点实验室近年来的研究发现与重大进展,从茶树次级代谢途径、茶叶代谢谱、茶叶品质化学等方面总结了近五年世界茶叶生物化学领域的重大突破和进展,分析了目前存在的主要问题,并就十三五茶叶生物化学的科技发展提出了战略性思考。李尚庆教授做了题为《国内外茶叶工艺装备研究进展及展望》的专题报告,着重介绍了近年来国内外在茶叶初制加工机械设备的进展和创新,以及新型清洁化、连续化生产线的普及推广与应用,并对十三五茶叶工艺装备的创新发展提出了建议与思考。
会议期间,中国工程院陈宗懋院士、中国农业科学院茶叶研究所所长杨亚军研究员,总结了“十二五”期间我国茶产业发展现状、茶叶科技研究进展、剖析了我国茶产业发展中遇到的新问题,展望了“十三五”期间我国茶产业的发展方向与目标。同时在主题报告会上,与会者重点围绕茶学学科各领域发展现状、我国重点产茶区域产业与科技现状,以及未来研究方向的进行了深入探讨。
