2016年1月14日，美国罗格斯-新泽西州立大学食品科学系黄庆荣教授应邀来实验室进行学术访问和交流，并做了“Improving the stability and absorption of tea polyphenols through nanoencapsulation”的学术报告。报告会上，黄教授首先介绍了天然活性物质纳米化包埋技术以及纳米包埋活性物质的稳定性、生物利用率评价的方法，详细展示了其研究团队在茶多酚纳米微胶囊的制备和生物活性评价方面的研究进展，并对纳米功能食品的挑战和发展前景做了展望，并与参会师生进行了互动与交流。

会后，黄庆荣教授在学院副院长李大祥陪下参观了实验室PI研究室和公共技术平台，并与学院张正竹院长、国际交流与合作处姜红处长就进一步合作进行了深入的交流和沟通。