本网讯 2024年7月3-5日，泰国皇太后大学（Mae Fah Luang University）茶叶与咖啡研究所联合我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室，在其校内共同举办了2024茶叶与咖啡国际研讨会暨第三届可可咖啡与亚洲茶叶国际大会。 

本次会议主题是“可持续发展与福祉”，共有来自中国、德国、日本、法国、加拿大、匈牙利、印度、越南和印度尼西亚等世界各地超过350多名学者、企业家和学生参加。我校宛晓春、韦朝领、宋传奎、张梁、张照亮、高学玲、费月、陈琪等8人受邀参加了会议。

开幕式上，泰国皇太后大学校长Matchima Naradisorn女士代表承办单位，对与会代表致欢迎辞，她说本次会议的顺利召开不仅丰富和拓展了在欧洲举办的可可、咖啡和茶的国际会议的学术交流内容，而且对于促进亚欧科技与文化交流具有深远意义。实验室主任宛晓春教授代表大会主席团致开幕词，他希望通过这次大会交流最新的研究成果，搭建学术平台，共同促进世界三大饮品在科学研究与技术研发上的交叉融合和协同发展。

本次大会共进行了27场口头学术交流报告，报告专家分享关于茶叶、咖啡和可可产业的最新信息，涵盖了这三大饮料在生物学、加工化学、绿色生产方面的研究进展，及其市场和饮料植物+旅游新业态的发展趋势。我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室宛晓春、宋传奎和张梁三位教授受邀分别做了大会报告。此外，本次大会还为产学研对接和建立合作联系提供了重要平台，促进了行业内的合作和发展。 

本次大会为来自中国、日本和泰国本地的茶叶、咖啡和可可企业提供了专门的展台，让其展示各自的产品和相关创新成果。安徽省六安瓜片茶业股份有限公司、黄山谢裕大茶叶股份有限公司、黄山六百里猴魁茶业股份有限公司和福建省武夷星茶业有限公司等茶企参加了展示，所展示的茶产品吸引了来自诸多国外专家驻足评鉴，并深受好评。会议期间，我校参会专家利用茶歇和用餐间歇时间，分别为上述四家公司的茶叶加工工艺、茶叶产地环境及茶产品的色、香、味、形向国外专家进行了现场面对面的讲解和点评，使他们对我国名茶有了更深刻的认识和了解。

会议期间，宛晓春教授组织召开了“一带一路”沿线国家国际茶叶合作研究小型座谈会，与会专家来自皇太后大学茶叶与咖啡研究所、越南农业科学院茶叶咖啡研究所、印度尼西亚茶叶研究所、印度图克莱茶叶试验站等，会议就进一步加强茶产业的科技合作进行了深入交流，并达成相关合作意向。

大会闭幕式期间，宋传奎教授还代表实验室介绍了可可咖啡茶国际（亚洲版）学术会议发起的背景，已开展的第一至三届的会议举办情况，并对2026年将要开展的第四届会议承办国进行了讨论。

通过本次会议的学术交流与热烈讨论，进一步加强了与会人员对于三大传统饮品的最新学术前沿与业界动态的深入了解，推动了相关学科的发展，同时也大大提升了中国茶叶的世界影响力。（文图/编辑/费月 预审/刘广金 审核/郑雪林）