11月30日，上海交通大学肖作兵教授应邀到访实验室进行学术交流与指导，并以“香气(味)协同与释放控制研究”为题进行了学术报告。

报告中，肖作兵教授从香气的协同与香气的释放的角度出发，紧扣长效芳香产品的制备主题，结合传统留香方法和新型绿色高效的留香方法，深入讲解了制作留香持久的产品的详细过程以及健康功效。此外，通过交流，肖作兵教授进一步展望了相关功能性食品以及用品的研发方向以及应用前景。报告期间，肖作兵教授声色并茂、详细地解答了现场师生的一系列问题，在场师生表示受益匪浅。

报告结束后，宛晓春教授代表实验室为肖作兵教授颁发学术报告荣誉证书。