1

李璐

黄大茶对糖尿病前期人群血糖的影响——一项随机干预试验

中国科学技术大学附属第一医院

2

李睿

黄大茶通过VCAM-1改善糖尿病相关认知功能障碍的机制研究

安徽省医学科学研究院

3

杜逸群

基于黄大茶多糖 LYP-3 构建 Pickering 乳液疫苗剂型及其免疫调控机制

安徽农业大学

4

黄星

拟除虫菊酯类农药残留降解酶的细胞表面展示及初步应用

南京农业大学

5

姚胜波

茶树没食子酰基转移酶CsSCPLs的亚基形成机制研究

贵州大学

6

赵明

琉球曲霉儿茶酚-O-甲基转移酶体外催化茶叶酚类物质研究

云南农业大学

7

韦阳

青砖茶关键活性成分调控昼夜节律紊乱的分子机制研究

上海交通大学

8

王耀松

γ-氨基丁酸/茶氨酸增效植物球蛋白凝胶功能性机理研究

南京林业大学

9

吴喜明

EGCG聚合物的制备、解析及其调节肝稳态的机制研究

合肥师范学院

10

司雄元

MYB转录因子调控茶树叶片芳樟醇合成的分子机制

安徽农业大学生物技术中心

11

班秋艳

CsPIF转录因子介导CBF途径调控茶树低温应答的分子机制

河南农业大学

12

肖愈

不同冠突散囊菌接种发酵对茯砖茶滋味的影响及机制研究

湖南农业大学

13

刘连亮

果胶-乳铁蛋白递送茶多酚调控肠道微生态研究

宁波大学

14

廖德华

丛枝菌根在降低重金属镍、铅、铬在茶树积累中作用研究

福建农林大学

15

徐清山

CsMYB6 通过调控CsNudix26参与茶树香叶醇生物合成的分子机理

西北农林科技大学

16

李科

面向茶树病虫害挥发性标志物检测的茶叶香气传感器研究

安徽农业大学

17

邢大伟

茶树 CsMIEL1 通过泛素化降解 CsTCP2 调控茶树抗性及品质的分子机制研究

巢湖学院

18

茅宇虹

不同植物蛋白与茶叶香气物质的互作机制及调控策略研究

福州大学

19

李春芳

CsNAC008促进黄酮醇抑制花青素合成的机制研究

浙江农林大学

20

陈旭

茶多酚改善蒸煮大米抗消化性能分子机制

安徽农业大学

21

杨兵

多组学技术揭示茶多酚缓解肉鸡肠道炎症反应的机制

安徽科技学院

22

鲍恩财

基于茶光互补的茶园微气候与茶叶产量、品质变化的研究

江苏省农业科学院农业设施与装备研究所

23

刘策

融合深度学习与3D点云的名优茶嫩芽识别与定位采摘

安徽农业大学

24

周棋赢

茶树肌醇半乳糖苷合酶基因CsGolS1在抗寒中的作用机理

信阳师范学院

25

刘臣

藏茶茶褐素体内吸收与体外肠道微生物代谢研究

四川农业大学

26

陈艳萍

吡嗪与茶氨酸互作促进武夷岩茶特征风味感知的研究

上海交通大学

27

高琪娟

茶树CsMYBs调控孤儿基因CsOG3应答低温胁迫的分子机制研究

合肥师范学院

28

吕务云

茶树抗病基因CsADH在抵御炭疽菌侵染中的功能分析

浙江农林大学

29

徐建国

功能核酸分子级联增敏感知平台介导黑茶中黄曲霉毒素分析检测

合肥工业大学

30

周恺

茶氨酸调节缺血再灌注诱导下心肌脂代谢紊乱的作用机制

安徽医科大学

31

吕亚宁

安吉白茶元素组学指纹溯源及土壤-茶叶体系元素相关性研究

合肥海关技术中心

32

王威

药食两用真菌发酵夏秋茶提升其品质的物质基础研究

皖西学院

33

周汉琛

优异‘柿大茶’茶树资源吲哚合成酶CsTSB2基因的进化分析

安徽省农业科学院茶叶研究所