5月19-20日,由我校茶树生物学与资源利用国家重点实验室组织,阿塞拜疆哈扎尔大学承办的第二届可可、咖啡和茶国际(亚洲)学术大会在阿塞拜疆首都巴库隆重召开。来自美国、德国、俄罗斯、比利时、爱尔兰、韩国、土耳其、阿富汗、伊朗、尼日利亚、阿拉伯联合酋长国等19个国家,以及国内中国农科院茶叶研究所、浙江大学、湖南农业大学、山东农业大学、南京农业大学、广东农科院茶叶研究所等20多家单位的350多名代表参加(线上线下)了会议,其中我校从事相关领域研究的师生共有120余位线上参会。
开幕式上,哈扎尔大学校长Irada Khalilova教授代表承办单位,对线下与会代表和线上参会代表致欢迎辞,她说本次会议的顺利召开不仅丰富和拓展了在欧洲举办的可可、咖啡和茶的国际会议的学术交流内容,而且对于促进亚欧科技与文化交流具有深远意义。作为大会主席,实验室主任宛晓春教授代表大会主席团致开幕词,他希望通过这次大会交流最新的研究成果,搭建学术平台,共同促进世界三大饮品在科学研究与技术研发上的交叉融合和协同发展。我校校长夏涛教授代表组织单位和会议学术委员会在大会上致词,并就学校学科建设和科学研究等基本情况作了重点介绍。中国驻阿塞拜疆大使馆临时代办丁涛先生出席了开幕式,并在致辞中说,中阿二国人民都热爱种茶、制茶和饮茶,茶是二国人民交流的重要纽带,并希望这样的高水平国际交流活动继续举办下去。安徽省科技厅对外科技合作处处长董文君代表省科技厅,向与会人员简要介绍了安徽省科技创新所取得的主要成绩以及推进科技创新的政策。
阿塞拜疆哈扎尔大学主会场
本次大会共进行了51场口头学术交流报告,汇报内容丰富,涵盖了三大饮料的生物多样性与基因组学、安全生产与健康功效、三大饮料的社会与文化影响、茶叶加工化学与利用等四大研究方向发展的最新成果,会场学术氛围浓厚。我校宛晓春教授做了大会主旨报告,宋传奎、张照亮、戴前颖、李露青、王婧铭(学生)、赵月(学生)等多名师生做了大会报告。
大会共收录与会代表提交的论文摘要100篇,内容涉及可可、咖啡、茶的生物学、化学、代谢组学、营养与健康、质量与安全控制、加工及综合利用等方面。国际期刊Beverage Plant Research和Khazar Journal of Humanities and Social Sciences将分别对本次会议提交的优秀论文出版专辑。
通过本次会议的学术交流与热烈讨论,进一步加强了与会人员对于三大传统饮品的最新学术前沿与业界动态的深入了解,推动了相关学科的发展,同时也大大提升了中国茶叶的世界影响力。本次大会主席为宛晓春教授、Marco Arlorio教授(意大利东皮埃蒙特大学)和Vincenzo Fogliano教授(荷兰瓦格宁根大学)、Sezai Ercisli教授(土耳其阿塔图尔克大学)。