茶氨酸生物合成研究进展
 
作者: 文章来源: 点击数: 更新日期:2019-01-24

研究了由丙氨酸、谷氨酸起始的茶氨酸生物合成路径;建立了茶氨酸及其代谢前体物、茶氨酸合成酶活性的检测方法;研究了茶氨酸的分离制备、化学及生物合成方法;体外表达了茶树谷氨酰胺合成酶同源基因[Journal of Chromatography B., 2005,819(1): 81-84; Journal of Food Composition and Analysis, 2009,22(2): 137-141Plant Physiology and Biochemistry, 2010,48: 70-72Zeitschrift für Naturforschung, 2009,64c: 387-390Phytochemistry Letters, 2008,1:115-119.]为茶氨酸合成途径的解析、调节和体外合成奠定了基础。




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